Relocaliser
Micro-usines autonomes pour l'alimentation et les boissons. Élimination de la logistique intermédiaire grâce à une production hyperlocale.
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Relocalize est l'un des lauréats de Foresight 50 2023
Hyperlocalisation et décarbonisation de la fabrication d'aliments et de boissons
Alors que l'eau est disponible dans tous les robinets d'Amérique du Nord, pourquoi continuons-nous à transporter des produits à base d'eau dans des camions ? Le transport de produits tels que la glace et les boissons emballées a un coût économique et environnemental considérable. Selon Nature Sustainability, 20 % de l'empreinte GES mondiale des aliments provient du transport, en grande partie du camionnage à mi-chemin.
Relocalize résout ce problème en hyperlocalisant la production d'aliments à base d'eau. Pour ce faire, nous utilisons des micro-usines autonomes qui font appel à la robotique, à l'automatisation et à l'intelligence artificielle pour regrouper la production, l'emballage et la distribution des aliments dans des centres de distribution. Nous sommes les premiers à perturber le marché de la glace emballée, qui est produite dans des installations régionales centralisées, puis transportée vers les centres de distribution et les magasins. Récemment, Relocalize a lancé la première micro-usine de produits alimentaires et de boissons au monde en collaboration avec Southeastern Grocers en Floride.
Ce système innovant produit de la glace conditionnée hyperlocalement et à la demande, en éliminant 100 % de la logistique et du transport en amont. Il en résulte une glace plus fraîche, de meilleure qualité et plus abordable, avec une réduction de 90 % des émissions de carbone liées au transport. Contrairement aux procédés traditionnels de fabrication de glace qui gaspillent 35 à 40 % de l'eau utilisée, la technologie de production de Relocalize ne gaspille pas d'eau.
Le système offre des avantages opérationnels tels que la réduction des risques liés à la chaîne d'approvisionnement, l'alignement sur les stratégies ESG et la baisse des prix de détail. Le marché de la glace conditionnée en Amérique du Nord est évalué à 11 milliards de dollars canadiens et est contrôlé par trois monopoles géographiques disposant d'installations de production centralisées qui s'appuient sur une technologie développée il y a 80 ans.
Pourquoi notre entreprise devrait être considérée comme l'une des 50 sociétés de technologies propres les plus intéressantes pour les investisseurs au Canada :
L'industrie de la glace conditionnée représente un défi technologique, environnemental et économique important au sein du secteur de l'alimentation et des boissons. Nous sommes en train de transformer complètement le système d'approvisionnement de toute cette catégorie de produits grâce à des technologies avancées de microfabrication, d'IoT industriel et d'intelligence artificielle.
Notre plateforme nous permet de réaliser ce que de nombreuses entreprises de technologies propres et de technologies alimentaires ne peuvent pas faire : nous pouvons avoir un impact important et réaliser des économies considérables. En conséquence, notre entreprise a suscité l'intérêt des principaux chefs d'entreprise de l'industrie alimentaire mondiale, qui sont devenus des investisseurs et des conseillers de la première heure. Notre pipeline de ventes comprend des PDG, des directeurs de l'exploitation et des responsables du développement durable des plus grandes marques de supermarchés, d'épiceries et de magasins de proximité. Notre ambition va au-delà de l'industrie de la glace emballée. Nous disposons d'une feuille de route complète pour révolutionner l'industrie des boissons en bouteille, qui pèse 1 000 milliards de dollars, et, à terme, permettre la production hyperlocalisée d'autres produits alimentaires.
Nous sommes convaincus que la durabilité doit aller de pair avec la viabilité économique. En donnant la priorité aux efforts de développement durable et en veillant à ce que nos produits soient proposés à des prix compétitifs par rapport aux alternatives traditionnelles, Relocalize élimine le besoin de coûts ou d'efforts supplémentaires de la part de nos clients pour accéder à un produit plus durable et de meilleure qualité.
Cette approche garantit l'évolutivité et l'adaptabilité de nos micro-usines et de nos produits au sein de l'industrie alimentaire et des boissons.